11月8日至9日，在第二届未来食品高峰论坛暨北京植物基产品博览会上，来自全球10个国家和地区、50多家植物基产品企业，集中展示“人造肉”领域的最新产品和技术。
除了已被业内熟知的人造肉汉堡以外，人造肉狮子头、植物人造蛋、植物人造奶、植物肉丸子、植物酸奶.......许多极具中国特色的人造肉相关产品一一亮相，它们大部分由大豆、豌豆等提取蛋白所制，有丰富的蛋白质，却无胆固醇烦恼。据悉，展出的人造肉产品将于明年集中上市。
记者带你先睹为快。
人造肉狮子头
这款由天津美康食品企业研发的人造肉狮子头，是不是看着很美味？此款产品预计明年上市，售价预计30余元。
人造植物肉丸子
这款名叫德吉歌多植物肉丸，吃起来有不同的味道和口感，还有包芯丸呢！工作人员介绍，大概200克售价39元，价格并不是很亲民呢。
人造猪肉
这款由中国香港公司Green Common自主研发的人造猪肉产品，目前在香港已经上市，计划明年登陆内地餐桌，两块共113克售价6.99美元，比猪肉贵了不少。记者试吃了一下，口感还不错呢！
人造鱼肚
这款产品为人造鱼肚丸子，由中国香港的细胞肉研发公司Avant Meats生产，而该公司也被称作中国第一家研发细胞肉的公司。公司负责人说，人造鱼肚属于细胞培植肉，用鱼肚的细胞，在实验室里提供细胞所需的养分培育而成，一小块人造鱼肚大概需要3个星期的培育时间，目前该产品还未上市。公司下一步计划研发培育鱼肉，而目前，国际上细胞培育肉以牛肉为主。
植物巧克力
这款为来自德国的妞俏植物巧克力。有椰子、榛子、咖啡等各种口味。记者尝了尝，与一般巧克力的口感无差。那区别在那呢？现场工作人员说，这属于纯素巧克力，都是植物所制，不含油脂。不过，这款已上市的巧克力价格可不便宜，一条40克卖38元哦！
人造植物蛋
这款JUST牌的人造植物蛋，由绿豆提取得来。试尝了一下，和蛋的口感稍有区别，不过工作人员介绍说，这款人造蛋是没有胆固醇的，6块9一瓶，大概8个鸡蛋的量，是不是比鸡蛋便宜些？
川味植物腊肠
美食总是少不了四川口味，这款川味植物腊肠也是正宗麻辣口味，口感还是不错的。
烧烤素肉
这家展商并不是卖植物肉的，而是卖植物肉的调味品的，这款产品是用他们家调味品所制，很像肉干哦！
植物酸奶
这款植物酸奶为农夫山泉旗下产品，不是由传统牛奶发酵，而是由植物蛋白发酵而来。售价约6元一杯，喝起来口感也不错，比较稠但味道略淡。听说，早就上市啦，大家可以尝试一下哦！
原标题：人造鱼肚、人造狮子头、植物腊肠……它们长这个样儿
